Continua la proficua collaborazione tra la scuola primaria M. Boschetti Alberti di c/da Giardinello e la delegazione siciliana delle Guardie Agroforestali Italiane, che ha organizzato un percorso didattico coinvolgente per gli alunni.
Tra ottobre e novembre, i bambini hanno scoperto le tradizioni locali legate alla raccolta delle olive e alla produzione dell’olio, culminate in una giornata pratica il 25 ottobre. Con l’aiuto delle Guardie, gli alunni hanno sperimentato la raccolta delle olive dagli alberi della scuola e appreso le fasi di trasformazione fino alla produzione dell’olio. La giornata si è conclusa con una merenda a base di pane e olio e la consegna di una targa-ricordo alla scuola, simbolo della sinergia tra istituzioni.
Il progetto "Dalle olive all’olio" si è concluso con una visita a un oleificio marsalese e un evento natalizio l’11 dicembre. Durante il recital, i bambini hanno presentato frasi sulla pace, decorate in palline trasparenti per addobbare un albero di Natale donato dalle Guardie Agroforestali. L’accensione dell’albero, sulle note di “We Are the World”, ha emozionato tutti i presenti, sottolineando il messaggio di pace e cooperazione.
L’iniziativa, ideata da Giovanna Sinacori, ha ricevuto il supporto delle istituzioni locali e si propone di rafforzare la collaborazione tra comunità e scuole, coinvolgendo gli alunni in esperienze formative che arricchiscono il loro percorso educativo e umano.